LCHF (ishrana sa niskim unosom ugljikohodrata i visokim masnocama) znaci da ne trpamo suvisnu masnocu na tanjir, vec znaci da normalno koristimo masnocu za pripremu hrane i jedemo namirnice u kojima je prirodno sadrzana masnoca.

To znaci da vise ne uklanjamo masnocu koja prirodno dolazi u namirnicama te da normalno koristimo masnoce u kuvanju. Npr:

  • koristimo punomasne mlecne proizvode, a ne light verzije
  • jedemo cela jaja, a ne samo belanjak
  • ne skidamo kozicu sa piletine u kojoj se nalazi puno masnoce
  • koristimo prirodne masnoce za pripremu hrane i ne przimo u suvoj tavi
  • jedemo orahe, bademe, avokado, kokosov orah, slaninu, cvarke i druge prirodno masne namirnice

Izvor i vise informacija

Advertisements