zelena kura 007

Cilj mojih ZK dorucaka je da mi daju energiju za predstojeci dan i da me drze sitom satima 🙂

Sastojci za 2 osobe:

  • 1 zelena paprika
  • 1 zuta paprika
  • 100 grama slanine
  • 4 jaja
  • svinjska mast
  • sol, biber

Priprema:

U tiganju na svinjskoj masti isprziti kockice naseckane paprike. Nakon 2-3 minute dodati i kockice slanine pa je uprziti sa paprikom. Preliti sa jajima, posoliti, pobiberiti i ispeci kajganu.

Servirano je uz  2 komadica piletine umotane u slaninu od prethodne veceri i uz zelene mahune/boraniju skuvane u posoljenoj vodi pa zacinjene sa maslinovim uljem i jabukovim sircetom.

Advertisements