francuz

Ukusno i zasitno pecivo 🙂 Dosta podseca na inegralni francuz i zgodan je za mini sendvice.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 50 ml vode
  • sol
  • 50 grama mlevenog sezama/susama
  • 50 grama mlevenog lana
  • 50 grama mlevenih badema
  • 1 kasika psilijuma

Priprema:

Sve suve sastojke pomesati. Dodati jaje i vodu, posoliti po ukusu i napraviti gusto testo. Oblikovati ga i uvaljati u susam. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 1/2 sata.

Od ove smese se dobije “mini francuz”, odnosno 1 duza kifla. Na originalnoj slici recepta napravljena je dupla smesa.

Recept je sa bloga “LCHF svaki dan”

Advertisements