halloween-004

Nisam bila ljubitelj pesta sve dok nisam probala domacu verziju. Sad ga bas cesto pravim i koristim u raznim kombinacijama. Evo jos jedne jednostavne ideje sa domacim pestom….

Sastojci:

  • 3 manje tikvice (courgettes)
  • maslinovo ulje ili maslac
  • sol, biber
  • 3-4 kasike domaceg pesta
  • 1 kasika suncokretovih semenki
  • 1 kasika bundevinih semenki

Priprema:

Izrezati spageti od tikvica i staviti ih u tiganj.

omlet-008

Dodati maslac ili maslinovo ulje te kratko propziti tikvice.

Istovremeno u drugom tiganju na suvo propeci semenke bundeve i suncokreta.

Dodati u tikvice nekoliko kasika domaceg pesta, kratko sve proprziti i na kraju posuti sa semenkama.

U Zelenoj Kuri nisu dozvoljeni sirevi no za LCHF bi se odlicno uklopio ribani parmezan.

Slicno pripremam i piletinu 🙂

Advertisements