bozic-033

Jos jedna ideja za predstojece praznike 🙂 Posto u LCHF i ZK nije dozvoljen krompir u ovom receptu koristila sam avokado.

Sastojci:

  • 3-4 mrkve/sargarepe
  • 3-4 kuvana jaja
  • 3-4 kisela krastavca
  • 1 veci avokado
  • malo limunovog soka
  • 1 kasikica Dijon senfa (ili neki senf bez secera)
  • sol, biber
  • domaci majonez

Priprema:

Mrkvu ogluliti, skuvati, ohladiti pa naseci na sitne kockice. Kuvana jaja i kisele krastavce sitno naseckati.

Avokado oguliti i iseckati na sitne kockice. Odmah ga pospricati s malo limunovog soka da ne potamni.

Sve sastojke staviti u jednu posudu pa ih malo posoliti i pobiberiti. Dodati kasikicu senfa i domaci majonez te sve dobro promesati.

Salatu drzati u frizideru.

Za LCHF verziju moze se dodati 2 kasike kisele pavlake/vrhnja ili milerama.

Druga verzija francuske salate u LCHF stilu 🙂

Advertisements