susam-maslac-001

Susam volim u svim varijantama, a recepti za aromaticne maslace su mi jedno od omiljenih otkrica od kad pisem blog 🙂 U ovom nacinu ishrane najvaznije je izbeci monotoniju pa su nove ideje uvek dobro dosle.

Sastojci:

  • 125 grama kvalitetnog maslaca / putra
  • 2 pune kasike susama/sezama
  • 1/2 kasikice susenog origana
  • 1 cen belog luka/cesnjaka
  • malo morske ili himalajkse soli

Priprema:

Ostaviti maslac da omeksa na sobnoj temperaturi ili ga staviti u posudicu pa na radijator.

U tiganju na suvo na laganoj vatri proprziti susam i paziti da ne potamni. Ostaviti da se ohladi.

U posudicu s maslacem dodati susam, origano, izgnjecen cen belog luka i malo soli.

Mazati na neko LCHF pecivo.

susam-maslac-005

Pravila sam prema ovoj ideji 🙂

Advertisements