IMG_3802

Pravo bademovo brasno je definitivno najskuplje LCHF brasno koje koristim, ali i najukusnije. Posto se koristi u malim kolicinama pakovanje od 1 kg imam dosta dugo. Ovo brasno je lako kvarljivo pa ga obavezno treba drzati u frizideru. Odlicno je i za peciva i za poslastice. Ova peciva budu gotova za nekoliko minuta, a zaista su ukusna 🙂

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 1 kasika otopljenog maslaca ili kokosovog ulja
  • 3 kasike pravog bademovog brasna
  • 1/2 kasikice praska za pecivo
  • malo soli, zacini po zelji

Priprema:

U posudicu ili solju koja moze u mikrovalnu ulupajte 1 jaje i dodajte malo soli. Dodajte otopljeni maslac ili kokosovo ulje, bademovo brasno i pola kasikice praska za pecivo. Sve dobro izmesajte viljuskom. Stavite u mikrovlanu na 90-100 sekundi (u zavisnosti od jacine mikrovalne).

Pricekajte 1 minut da se pecivo malo ohladi, presecite ga po sredini i ispecite u tosteru da fino porumeni. Ako nemate toster mozete ih ispeci i u tiganju bez dodavanja masnoce.

Link za originalni recept 🙂

# Pokusala sam napraviti ovo pecivo sa pravim kokosovim brasnom no nije dobro ispalo.

Advertisements