IMG_3847

Ukusna i brza salata koja se moze posluziti kao samostalan obrok! Odlicno resenje za dorucak na poslu, brzi rucak kad nemate puno vremena ili za laganu veceru.

Sastojci:

  • 1 veliki krastavac
  • 2-3 manje konzerve tunjevine
  • 2 avokada
  • 1 manji ili srednji ljubicasti luk
  • 1/4 solje iseckanog svezeg korijandera ili persunovog lisca
  • 2 kasike limunovog soka
  • 2-3 kasike ekstra devicanskog maslinovog ulja
  • 1 kasikica morske ili himalajske soli
  • malo bibera

Priprema:

Krastavac po zelji oguliti. U posudi pomesati naseckan luk, krastavac, avokado, ocedjenu tunjevinu i naseckano lisce korijandera ili persuna.

Zaciniti s limunovim sokom i maslinovim uljem. Posoliti i pobiberiti po okusu. Dobro izmesati i servirati.

# Ako ovu salatu pripremate za posao pomesajte sve sastojke ali nemojte soliti salatu jer ce krastavac nakon dodavanja soli ubrzo postati vodenast. Posolite salatu pre samog serviranja.

Link za originalni recept i video snimak pripreme recepta 🙂

Advertisements